あれは なんだ！

　先日　今まで見たことがない風景に出会った。

　
　切干大根が　干してあった棚が　一面真っ赤
　側に近寄り農家の方に　「これ　何ですか？」
　
　「人参が沢山取れたので　
　初めて　切干人参　を作ってみた」そうだ。

　　
　≪切干人参≫　どんな風に使うのだろうか？
　
　「少し持っていくかね」　
　「はい　いただきます」　ラッキー

　
　それから　切干人参を水で戻し　
　野菜炒め　中華料理　味噌汁　他いろいろ　
　手間いらずで　便利である。
　今度売っていたら　多分　買いたいと思いました。

　　　

　
　このように　農家の方の　思いつきで
　無駄なく捨てることなく品物に変わり　
　ニンジンさんも　喜んだでしょう。

　
　しかし　違う場所　で
　大根が　山のように　捨てられていた。
　　
　　　　　ショック　！