先日義母から粒あんを頂き この時期 ぜんざい? 暑い暑い・・・ そこで “水ようかん”を作ってみました。 (寒天 1本 水800cc 粒あん 500g)寒天を煮溶かし 裏ごししたあんを入れ 冷やし固める。 舌ざわり良し 美味しい水羊羹が出来上がりました。 もう一つ …
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