2007-11-18 今が旬 近所の方から 掘りたての かぶら 大根 人参 里芋等を頂き さっそく 調理して食べたら なんと美味しい事。 やはり 掘りたて 旬のものは 違うわ! それに 冬しかスーパーでは手に入らないもの “おから” 我が家はこのおからを炒り煮して食べるのが好きで早速つくる。 おからはとっても安く1袋50円位ですが それに入れる鶏肉 人参 椎茸等の方が高くつく 今夜のおかずは いわしの ことこと煮(骨まで食べられるぐらい柔らかく) 大豆の昆布煮 それに おから カブの浅漬け 年寄り料理です。