食欲の秋

皆さんが　“栗”を頂いたとのお話があり
今年は我が家は　買わねばと思っていたら
柿と一緒に　いただきました。

秋の味覚　栗・柿は　勿論　初物です。
初物食べると　○年長生きできると昔から言い伝えがありますが
考えてみると　その年　その季節に　初めて食べるものは
早いか　遅いかだけではないですか・・・　
なーーーんだ　そうなんだ！　
そしたら　長生き出来ると言う事は？？？
茹でて　皮を剥き　栗ご飯にしていただきました。
あとは　何に変身させましょうか？

　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　

又　最近　お気に入りの１品
　　 Pさんに　紹介していただきました
　　　
　　　秋刀魚の和風マリネ （焼き秋刀魚のタマネギ漬け）　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　http://d.hatena.ne.jp/poppo_1711/200808
　　　
我が家は　骨が気になるので　３枚におろして焼いております。
骨を取る手間が省け　パクパクと食べています。
相方さんこれが美味しいと　ご機嫌です。
Pさん　ありがとうございました。