春の味覚

☆　掘りたての”たけのこ”を沢山いただきました。
　　これだけスーパーで買うと随分お高いです。
　　親切に糠まで付けてくれていたので数時間かけて茹で上げました。
　　この数　いかにお料理しましょうか？
　　まず　今日は焼き筍で・・・　
　　プゥ〜ンと　優しい筍の香り　味　美味しかった。
　　筍のお刺身　若竹煮　筍の味ご飯　筍フライ等
　　徐々に　食べていきましょう。

☆　早くもありましたよ！　“ワラビ”
　　いつもの秘密の場所へ行ってみたら　少し小さいけれど
　　沢山生えていました。　とても柔らかそうな　わらび
　　早速　厭く抜きして　明日食べる事が出来そうです。

☆　ついでに　側に綺麗な　太いつくしが生えていたので
　　取ってきました。

　　　　　

これだけ　いろいろな春の味覚が味わえるなんて　幸せ！