きゅうりのキューちゃん

先日 た〜ちゃんが喜んで　ミニトマト狩り・キュウリ狩りを
経験するぐらい　今年は沢山の収穫があり
毎日毎日　きゅうり攻め。

保存食として　“きゅうりのキューちゃん”を作ってみました。

皆さんのそれぞれの作り方があるかと思いますが

　　　　私の作り方
　　　　　　きゅうり　12本
　　　　　　しょうゆ　200cc
　　　　　　みりん　　200cc
　　　　　　酢　　　　50cc　
　　　　　　土生姜　１片　たかのつめ　２本
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

そして　もう少しで終わりになるきゅうりの木。
自分で作ったきゅうりがなくなるのは寂しいので
新しい苗があるか園芸店へ出掛けたら
まだあったので早速買い求め植えました。
当分　楽しむことが出来　嬉しくなりました。

　　　今日　８月７日は　息子の誕生日。
　　　おめでとう！　家族のため頑張ってね！